10月31日11点多，平定县张庄镇张庄村的“幸福食堂”开始出餐——大烩菜、过油肉、炒豆腐……不一会儿，村里的老年人三五一群、两三一伙，结伴走进“幸福食堂”取餐。“‘幸福食堂’升级改造一年来，我们的生活可方便了。除了每天能吃到热乎饭，还能在这里体检、排练歌舞。”村民郭有生说。

　　“老郭说的不假，村里的‘幸福食堂’虽然名叫‘食堂’，但功能可不只有吃饭这么简单。”接过郭有生的话，张庄村党总支书记、村委会主任王清波解释，“‘幸福食堂’除了给村民提供餐食，还是大家社交的场所、娱乐的场地，并有志愿者提供代买日用品、代缴水电费、代取快递、协助办理医保、帮忙打扫卫生等服务。我们不断增加功能、优化服务，就是希望村民在‘幸福食堂’能感受到更多‘幸福’。”

　　张庄村是平定县的大村，共有村民3000余人。其中，60周岁以上的老年人有近700人。这些老年人中，患有心脏病、糖尿病等疾病的老年人有200余人。他们中有的失去了部分行动能力，有的则瘫痪在床。“做饭难、吃饭愁”成了困扰老年人的突出问题。

　　为了解决大家的困难，守护老年人舌尖上的幸福，2015年重阳节，张庄村日间照料中心对外开放。去年秋天，为了更好地满足老年人的需求，村里装修房间、更新设备、优化服务，把日间照料中心更名为“幸福食堂”。提档升级后的“幸福食堂”占地近600平方米。其中，一层为就餐区，可以同时容纳60人就餐，还增设了洗漱空间；二层为活动区和休息区，包括了活动室、阅览室、康复室、休息室、洗澡间等。

　　既然是“幸福食堂”，“食”自然被摆在第一位。“幸福食堂”负责人张巧银介绍，老年人不少患有高血压、糖尿病，因此这里提供的饭菜既需要满足老年人不同的口味偏好，又需要考虑营养均衡搭配、食用禁忌等。记者注意到，取餐窗口挂着一份每周食谱，菜品有西红柿鸡蛋、大烩菜、青椒肉丝等，主食有饺子、大米、刀削面等。“我们还会经常问老年人有哪些意见。然后，根据大家的建议优化食谱，让大伙儿吃得美味、吃得开心。”张巧银说。

　　物美，还得价廉。王清波说，村里老年人大部分没有退休金，如何让大家吃得起？对此，张庄村一方面推出“以地养老”和“菜品收购”模式，鼓励老年人把闲置土地流转给种粮大户、合作社等，获取土地流转收入；利用小块土地种植蔬菜，再由“幸福食堂”按市场价收购，获取种菜收入。另一方面，村里也主动承担，按照“集体筹一点、个人掏一点、政府补一点、社会捐一点”的“四个一”机制，让老年人吃到物美价廉的餐食。“中午吃饭3块钱，晚上2块钱，管饱，咱挺知足。”郭有生笑着说。

　　以“食”为核心功能，张庄村的“幸福食堂”还拓展出了更多功能。王清波介绍，村里老年人的子女大多数在外工作，老年人精神空虚。“幸福食堂”升级后，大家在这里聚一聚、拉家常、叙旧情，同时还能下棋、唱戏、跳舞，丰富日常生活。如果赶上端午节、中秋节、重阳节等，“幸福食堂”还会组织各种文娱活动，让老年人老有所乐。因为参加文娱活动的老年人比较多，“幸福食堂”还组建起一支60余人的志愿者宣传队。这支志愿者宣传队名为“老年人梦缘组合”，队员大部分是老年人。大家除了在本村表演，有时还会去外地表演。

　　“‘幸福食堂’能实现这么多功能，这得亏我们志愿者的帮忙。”王清波介绍，考虑到部分老年人行动不便，不方便到“幸福食堂”就餐，村里的党员干部、驻村工作队队员、到村工作大学生等组成了一支志愿者队伍，为老年人上门送餐。渐渐地，志愿者队伍越来越庞大，提供的服务也越来越多——从给行动不便的老人送餐，拓展到缴纳水电费、取快递等。

　　拿出手机打开微信群，一个名叫“爱心送餐志愿者团队”的群聊，被王清波置顶。他边翻看群聊边介绍：“大伙在群里及时汇报送餐情况，还要看看老年人有没有生病，需不需要其他帮助。比如擦玻璃、洗被褥、洗碗筷这些小事儿，只要老年人有需求，大家都会帮一把。”如今，张庄村的“幸福食堂”早已超越了“食”的功能，成为村里老年人的“幸福之家”。

　　“我们村入选全国示范性老年友好型社区创建名单，除了用心打造‘幸福食堂’，还在环境整治、出行设施、便民服务、爱老氛围等方面做了很多努力。下一步，我们将不断整合各类资源，全力营造充满人文关怀、设施齐全、服务便捷的老年友好型社会环境。”王清波说。（张泉东）