红烧肉软糯入味、清炒时蔬鲜嫩爽口、米饭松软温热……4月14日，11点30分，家住盂县锦隆社区的郭满寿老人准时从供销社大食堂志愿者手中接过热气腾腾的午餐。12点10分，“上班族”王怡然带着上一年级的女儿萌萌在食堂用餐。“我可喜欢来这儿吃饭啦，有我爱吃的糖醋排骨，还有好多新鲜蔬菜。”萌萌一边大口吃着饭，一边开心地说。这一暖心场景，是盂县供销社联合盂县民政局共同打造的标志性惠民项目的缩影。食堂自开业以来，通过“社区食堂+助餐点+定制送餐”模式，为超一万人次上班族、老年人和儿童提供多元餐饮服务，切实破解“做饭难、吃饭贵”的民生痛点。

　　盂县供销社大食堂位于盂县东关街与桃园路交叉口。走进供销社大食堂，写有“供销社食堂 回家的味道”字样的标语格外醒目，开放式厨房设计，让食客们吃得安心、放心。为保证热菜不断供，多种菜品存放在保温箱中，蒸汽裹挟着菜香，吸引众多食客前来。各类炒菜、蒸菜、烧菜、汤锅、小吃等菜品丰富多样，可供食客自由挑选，不够吃还能添饭。热气腾腾的饭菜端上桌，顾客们一边用餐，一边聊天，餐厅里充满欢声笑语。食堂还聘请专业厨师，结合不同人群饮食特点研发菜品，让大家真正吃上“暖心菜、实惠菜”。这里不仅是满足居民味蕾的地方，更是传递民生关怀、凝聚社区温情的关键阵地。

　　政社联动，托起“全龄段”幸福餐盘

　　针对上班族就餐时间紧、独居老人做饭难、双职工家庭孩子吃饭愁等问题，盂县供销社与盂县民政局深度合作，以“政府主导、市场运作、民办公助”为原则，整合资源打造“15分钟助餐服务圈”。

　　于2024年新建的盂县供销社大食堂，盂县民政局将其设为“老年助餐点”，并对60岁以上老年人实行“身份证即优惠”政策——凭身份证就餐可享早餐1元、午餐3元的政府补贴，低保、失能老年人每天补贴额度最高6元。与此同时，供销社大食堂还为老年人，特别是低保、失能、半失能老年人群体提供定制化送餐服务，致力于为社区老年人打造餐桌上微小而确定的幸福。

　　“以前中午总吃外卖，现在供销社大食堂15块钱就能吃两荤一素，还能提前手机订餐。”在附近工作的陈昌点赞道。针对“一老一小”，食堂推出少油少盐的“银龄餐”和富含钙铁锌的“成长餐”，独居老人赵二牛通过电话预约，每天中午都能收到送餐员王海军送上门的午餐，“送餐的小伙子知道我有糖尿病以后，每次给我送餐都不忘提醒我餐前注射胰岛素，太贴心了！”

　　精准服务，守护特殊群体“舌尖温度”

　　为满足失能、半失能等特殊老年人群体需求，盂县民政局联合盂县供销社大食堂开通“助老送餐绿色通道”。通过盂县民政局提供的重点服务对象台账，组建“志愿者+餐厅服务员”的送餐关爱小组，不仅送餐到家，还提供用药提醒、健康监测等延伸服务。在富康苑小区，送餐员檀卫东每天为半失能的侯海旭送餐时，都会协助其完成血压测量，“送的是饭，暖的是心”。

　　数字化服务同步升级，老年人可通过“刷脸”或身份证在助餐点直接核销补贴；子女还能通过微信小程序远程为父母充值餐费、察看每日菜谱，既便民又利民。

　　盂县供销社大食堂负责人侯建帅告诉记者：“我们供销社食堂是多元化和综合性的，主要是以积极盘活闲置资产解决职工就业，服务社区居民为目的。”自开业以来，每天为两百余人提供用餐服务，辐射周边富康苑、秀水佳苑等5个小区，让居民们无须为每日的饮食而烦恼。“下一步，食堂计划开放二楼，开展全天的社区休闲娱乐服务以及养老综合服务，未来还将开启‘复制模式’，选取合适位置建设更多功能综合、全方位服务居民的大食堂，实现县城全覆盖。盂县供销社大食堂正用实际行动诠释着惠民、利民的服务理念，真正把供销社大食堂打造成人民群众可感可及的实惠的民生实事工程。”侯建帅说。

　　如今，盂县供销社大食堂的烟火气里，正升腾起承载民生温度的人间暖意。（刘阳）